{"id":9558,"date":"2025-10-27T16:45:59","date_gmt":"2025-10-27T16:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/outraseconomias.pt\/outrasec\/?post_type=portfolio&p=9558"},"modified":"2025-11-20T17:26:23","modified_gmt":"2025-11-20T17:26:23","slug":"7-agri-culturas-os-campos-em-disputa","status":"publish","type":"portfolio","link":"https:\/\/outraseconomias.pt\/outrasec\/7-agri-culturas-os-campos-em-disputa\/","title":{"rendered":"#7 Agri-culturas \u2013 os campos em disputa?"},"content":{"rendered":"

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Uma necessidade b\u00e1sica comum aos seres vivos, entre eles os humanos, \u00e9 comer. Com composi\u00e7\u00f5es e variedades diferentes, e tamb\u00e9m em quantidades diferentes, os seres humanos alimentam-se. Em v\u00e1rios momentos hist\u00f3ricos e em muitas geografias esse alimento \u2013 para o corpo e para a alma \u2013 escasseia. A fome \u00e9 um problema perene, que justifica muitas pol\u00edticas e at\u00e9 revolu\u00e7\u00f5es. Desde revolu\u00e7\u00f5es populares a revolu\u00e7\u00f5es pintadas de \u201cverde\u201d. A fome foi a justifica\u00e7\u00e3o para uma das maiores transforma\u00e7\u00f5es na forma de fazer agricultura: a sua industrializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Hoje, n\u00e3o podemos pensar a alimenta\u00e7\u00e3o sem nos questionar: quem nos alimenta? O que nos alimenta? Quem ganha com o que nos alimenta? O que produz a agricultura?<\/p>\n

Neste n\u00famero da revista Outras Economias, constru\u00eddo com Leonor Coimbra e Pedro Horta, percorremos e exploramos alguns prismas que podem ajudar a responder a estas perguntas: desde o campesinato como sujeito pol\u00edtico, na hist\u00f3ria e no presente, ao complexo agroindustrial que produziu a sua aniquila\u00e7\u00e3o e a alimenta\u00e7\u00e3o \u201cjunk\u201d. Ouvimos pessoas agricultoras a contarem, em primeira pessoa, como veem o seu trabalho. Fal\u00e1mos com organiza\u00e7\u00f5es e movimentos, na Guin\u00e9-Bissau e na Col\u00f4mbia, sobre como \u00e9 que os e as camponesas t\u00eam acesso a terra, um bem comum que, como tantos outros, na era do capitalismo financeiro \u00e9 tratado como um \u201casset\u201d. Esta realidade n\u00e3o est\u00e1 longe de n\u00f3s, ela est\u00e1 bem \u00e0 frente dos nossos olhos no Alentejo. Tamb\u00e9m no Alentejo, o mito que a industrializa\u00e7\u00e3o da agricultura (que toma nomes curiosos como \u201cagricultura de precis\u00e3o\u201d, \u201cagricultura smart\u201d) iria produzir mais com menos dores de costas desfaz-se como castelos nas nuvens: a explora\u00e7\u00e3o humana e laboral produz o azeite que temos \u00e0 mesa e as \u201cberries\u201d do nosso contentamento.<\/p>\n

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